Брокколи можно готовить в кляре. Такая капуста получается вкусной и хрустящей. Блюдо достаточно полезно, ведь гарантируется сохранение питательных веществ при приготовлении. Однако нужно учитывать, что …
Category:
Блюда с овощами
Жареная морковь с луком
Гармоничное сочетание лука и моркови делает любое блюдо с этими овощами вкусным. Готовится быстро, ингредиенты доступные, вкусно как отдельная овощная закуска или добавка в первые …
10 рецептов гаспачо — классического испанского супа
Гаспачо — традиционный испанский холодный суп, родом из Андалусии, юга Испании. Его истоки уходят корнями в крестьянскую кухню, где он готовился из доступных сезонных овощей. …
Казан-кебаб – 5 классических рецептов
Это блюдо родом с Востока, где с давних времен умеют ценить настоящий вкус мяса. Мясо, приготовленное в казане, приобретает неповторимую сочность и нежность. Оно впитывает …
Шашлык из шампиньонов
Отличной альтернативой традиционному мясному шашлыку является грибной шашлык из шампиньонов. Благодаря своей текстуре грибы прекрасно впитывают маринад и приобретают невероятный вкус после обжаривания. К тому …
Картошка с помидорами и сыром: 7 топовых рецептов с фото
Картошка прекрасно сочетается не только с мясом, но и с помидорами, сыром. Из этих ингредиентов можно приготовить массу интересных блюд. Мы собрали самые удачные рецепты. …
Оладьи из кабачков с укропом
Лето обычно приносит хороший урожай кабачков. Если у вас уже закончилась фантазия на тему что бы еще такого приготовить, испеките оладьи из кабачков с укропом. …
Салат с дайконом
Пришелец из Китая и Японии дайкон представляет собой нечто среднее между обычной редькой и морковью. В юго-восточных странах он пользуется огромной популярностью, вкус его гораздо …
Овощное рагу
Слово «рагу» пришло к нам из французского языка, что означает «разбудить аппетит». И это действительно так, ведь ароматное овощное рагу пробуждает желание насладиться каждым кусочком. …
Запеканка с картофелем и грибами в духовке
Если в доме есть свежие или замороженные грибы, то добавив к ним сырой картофель или даже остатки картофельного пюре, можно легко приготовить очень вкусное блюдо …
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель нередко является одним из главных блюд праздничного стола. Обычно его начиняют мясным фаршем и запекают в духовке. Но кроме стандартной начинки можно использовать …
Мясо в тыкве в духовке – 5 рецептов: готовится просто, получается вкусно
Не знаете, что приготовить из тыквы кроме сладкой каши с молоком? Мы исправим эту ситуацию. Ведь из тыквы можно готовить несладкие и даже мясные блюда. …
Суп харчо
Суп харчо — это не просто суп, это настоящая симфония вкусов и ароматов. Его история уходит корнями в древние времена, когда грузинские пастухи готовили это …
Котлеты из тыквы
Тыквенные котлеты получаются полезными и легкими для желудка. С добавлением фарша или других овощей они становятся более сытными и ароматными. Хороши тыквенные котлетки со сметаной …
Лобио из фасоли
Сочетая простые и доступные продукты легко можно приготовить изысканное блюдо, которое пользуется большой популярностью у народов Закавказья. Лобио славится утонченным вкусом и содержит всего 89 …
Салат с баклажанами в крахмале
Этот уникальный овощ может заменить мясо или грибы в блюде, настолько похожим может быть его вкус. Готовят из него не только рулетики и заготовки на …
Блины из кабачков — 10 реально вкусных рецептов
Кабачки богаты клетчаткой и целым набором витаминов, микроэлементов, именно поэтому так важно добавлять его в меню хотя бы в сезон активного созревания этого овоща. Если …
Варенье из кабачков с лимоном на зиму
Кабачки появились на европейском континенте после открытия Америки. Несколько столетий растение выращивали как декоративное и только к концу XVIII века — началу XIX века его …
Классические деруны
Деруны или драники – по своей сути являются оладьями из тертого картофеля. Помимо картошки в тесто добавляют другие овощи, в основном это репчатый лук и …
Лобио классический
Лобио является частью грузинской кухни и традиционным блюдом местных жителей. Несмотря на разнообразие, лобио всегда состоит из фасоли и ароматных специй. Классический лобио способен передать …
Загадочный рататуй
Рататуй – гость из далекого Прованса. Название блюда звучит очень загадочно, а переводится просто – «мешать еду». Действительно, в рецепт входит несколько разных овощей, хорошо …
Блины из кабачков
В летне-осенний период одним из эффективных способов порадовать своих близких полезными и вкусными блюдами является приготовление блинчиков из кабачков. Внешне они будут напоминать тоненькие оладушки, …
Луковый пирог
Луковый пирог – заманчивое и очень вкусное блюдо для любителей несладкой выпечки. Оно подойдет в качестве основного или закусочного блюда. Готовится с использованием различных сортов …
Капуста тушеная с мясом
В тушеном виде капуста почти не теряет своих полезных свойств, в ней содержится богатый набор витаминов и микроэлементов. При этом капуста низкокалорийная, поэтому ее можно …
Фаршированные перцы
Перец сладкий идеально подходит для фарширования. Плоды достаточно крепкие, чтобы держать форму, и достаточно большие, чтобы вместить нужное количество начинки. И самое главное, что фаршировать …
Картошка с шампиньонами в духовке
Давайте погрузимся в уютный и вкусный мир картошки с шампиньонами, запеченной в духовке. Это блюдо, которое простое в приготовлении, но настолько универсальное и вкусное, что …
Картошка с капустой
Почти каждый день возникает вопрос – чем вкусно и сытно накормить семью? Предлагаем приготовить уже сегодня на ужин картошку с капустой. Мы предлагаем вам сразу …
Салат из кабачков на зиму
Нежный вкус и смешная калорийность (всего 17 ккал/100 грамм) сделали кабачок одним из самых популярных овощей и любимцем многих хозяек. Из них можно легко приготовить …
Драники из картошки в духовке
Драники из картошки – простое, но невероятно вкусное блюдо, которые любят во многих семьях. Однако зачастую хозяйки не решаются готовить его слишком часто ввиду большой …
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке – отличное предложение для семейного ужина. Приготовить такое блюдо по фото рецепту очень просто и быстро. А главное …