Салат с тунцом классический

В отличие от других рыбных консервов тунец обладает более ярким вкусом, при этом мясо тунца входит в число невероятно полезных и диетических продуктов. Неудивительно, что именно эта консервированная рыба используется как основа для приготовления различных салатов, в том числе праздничных или для правильного питания. Готовятся они обычно достаточно быстро и просто, а получаются безумно вкусными. Лучшие рецепты приготовления вкуснейшего салата с тунцом вы узнаете из нашей подборки.

Классический салат с тунцом – пошаговый фото рецепт

Легкий и питательный салат с тунцом и салатом айсберг, он станет настоящей изюминкой вашего стола. Более того отлично подойдет на ужин в качестве полноценного блюда, ведь он содержит и белки, и овощи.

Если хотите приготовить действительно вкусный и полезный салат, никогда не покупайте салатный тунец. В таких банках находится странная смесь сомнительного происхождения. Лучше немного переплатить, но использовать настоящее мясо.

Салат с тунцом и капустой
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Время приготовления: 15 минут
Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Тунец консервированный: 120 г
  • Салат айсберг: 250 г
  • Яйца куриные: 2 шт.
  • Огурец свежий: 1-2 шт.
  • Петрушка, зеленый лук: пучок
  • Лимонный сок: 1 ст. л.
  • Горчица французская: 1 ч. л.
  • Масло оливковое: 3 ст. л.
  • Соль, черный перец: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Салат айсберг тонко шинкуем, его можно заменить пекинской или даже белокочанной капустой.

  2. У огурца срезаем кончики, нарезаем вдоль на 4 слайса, затем шинкуем тонкой соломкой.

  3. Отварные куриные яйца также нарезаем тонкой соломкой.

  4. Зелень петрушки и перья зеленого лука мелко нарезаем.

  5. Открываем баночку с тунцом, сливаем с нее всю жидкость и с помощью вилки разделяем мясо на волокна.

  6. Все подготовленные продукты соединяем в удобной глубокой емкости.

  7. Готовим заправку. Для этого соединяем сок лимона, оливковое масло, французскую горчицу, черный молотый перец и соль.

Все перемешиваем, выливаем заправку в салат и тщательно перемешиваем. Салату нужно настояться 15-20 минут, чтобы заправка хорошенько промариновала овощи. Перед подачей перекладываем салат в красивую тарелку.

Салат с тунцом и капустой

Простой классический салат с тунцом

Простой рецепт классического салата с консервированным тунцом. Он является вкусным, быстрым в приготовления и при этом низкокалорийным.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 1 банка;
  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Огурцы короткоплодные – 2 шт.;
  • Отварные куриные яйца – 4 шт.;
  • Зеленый лук – пучок;
  • Сметана – 2 ст. л.;
  • Горчица – 1 ст. л.;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. У огурцов срезаем попки и нарезаем кубиками небольшого размера. Отварные куриные яйца охлаждаем, очищаем и нарезаем мелким кубиком. Перекладываем в удобную глубокую емкость.
  2. Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем жидкость, отправляем в салат. Консервированный тунец вскрываем и вместе с жидкостью переминаем вилкой, пересыпаем в салатник.
  3. Зеленый лук вместе с белой частью измельчаем очень мелко, перекладываем в салат. Готовим заправку: соединяем в пиале сметану, горчицу и специи, перемешиваем до получения однородной консистенции.
  4. Заправляем салат соусом, тщательно перемешиваем. Готовый салат для подачи украшаем мелко нарезанной зеленью. Подаем с ломтиком подсушенного хлеба или порцией риса.

Вкусный классический салат с консервированным тунцом

Хотите приготовить невероятно вкусный и при этом, несомненно, полезный салатик для праздника, ужина или перекуса? Оригинальный слоеный салат с консервированным тунцом и яйцом далее.

Ингредиенты:

  • Огурец – 300 г;
  • Яйцо куриное – 4 шт.;
  • Консервированный тунец – 300 г;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль. перец – по необходимости;
  • Зелень, помидор черри – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Огурцы моем, нарезаем тонкими слайсами, затем измельчаем кубиком небольшого размера.
  2. Куриные яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем и измельчаем. Открываем банку с рыбой и тщательно переминаем вилкой, жидкость не сливаем.
  3. На тарелку ставим кондитерское кольцо и начинаем выкладывать слои. Первым слоем идет огурец, поверх делаем майонезную сеточку.
  4. Следующим слоем выкладываем тунец, хорошо утрамбовываем его вилкой и поверх делаем сеточку из майонеза.
  5. Выкладываем слой из мелко нарезанных куриных яиц и также делаем майонезную сеточку. Убираем в холод на один час.
  6. Снимаем кондитерское кольцо. Готовый салат украшаем несколькими веточками петрушки и помидорами черри.

Как быстро приготовить классический салат с тунцом и яйцом

Низкокалорийный классический салат с тунцом и яйцами с высоким содержанием белка. Такой салат подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, но хочет вкусно и разнообразно питаться.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 1 банка;
  • Куриное яйцо – 3 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Соль – 2 щепотки.

Способ приготовления:

  1. Куриные яйца отвариваем, охлаждаем, снимаем скорлупу и нарезаем мелким кубиком. У огурца срезаем кончики, нарезаем тонкими слайсами и дальше рубим на мелкий кубик.
  2. Консервированный тунец хорошо измельчаем вилкой. Все подготовленные продукты помещаем в удобную глубокую тарелку. Добавляем соль и заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.
  3. Готовому салату даем настояться 20-30 минут, чтобы все ингредиенты успели обменяться своими вкусами. Можно подавать к столу, приятного аппетита!

Слоеный салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом – классический рецепт

Вкусный и сытный салат по классическому рецепту готовится только с тунцом, яйцами и свежим огурцом. Но здесь присутствуют другие компоненты, которые помогут классике заиграть новыми красками.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 200 г;
  • Твердый сыр – 150 г;
  • Свежий огурец – 2 шт.;
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Морковь мелкая – 2 шт.;
  • Картофель средний – 2-3 шт.;
  • Майонез, соль – по вкусу;
  • Зелень, маслины – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем картофель, морковь и куриные яйца до готовности в подсоленной воде. Овощи вместе, яйца отдельно.
  2. Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Куриные яйца чистим от скорлупы, нарезаем мелким кубиком.
  3. Огурцы натираем на терке или нарезаем очень тонкой соломкой. Твердый сыр трем на крупной терке.
  4. Из банки тунца сливаем жидкость и измельчаем рыбу с помощью вилки. Начинаем выкладывать салат. Первым слоем кладем половину куриных яиц и смазываем майонезом.
  5. Выкладываем слой из тунца, не смазываем, далее слой делаем слой огурца, а затем картофеля и поверх делаем майонезную сетку.
  6. Отварную морковь натираем на терке и выкладываем следующим слоем. Далее идет слой тертого твердого сыра, который смазываем майонезом.
  7. Выкладываем оставшуюся часть куриных яиц, смазываем майонезом. Украшаем готовый салат половинками маслин и мелко нарезанной зеленью.
  8. Отправляем в холодильник настаиваться и пропитываться минимум на полчаса. После этого можно подавать. А вам понравился такой салат с тунцом?

Классический салат с тунцом, пекинской капустой и майонезом

Вкусный и питательный салат, который можно сделать всего за несколько минут, настоящая мечта любой работающей хозяйки. Он отлично подойдет и на обед, и на ужин, и даже на праздничный стол.

Для заправки этого салата можно использовать не только майонез или растительное масло, но и сметану, натуральный йогурт. Заправкой также может стать масло из банки с рыбой.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 г;
  • Тунец в собственном соку – 185 г;
  • Кукуруза – 1/2 банки;
  • Огурец короткий – 2 шт.;
  • Лук салатный сладкий – 1 шт.;
  • Зелень свежая – 20 г;
  • Майонез, масло.

Процесс приготовления:

  1. Убираем верхние листы и тонко шинкуем пекинскую капусту. Измельчаем огурцы соломкой.
  2. Нарезаем вареные яйца кубиком или соломкой. Высыпаем капусту, огурцы и яйца в одну миску.
  3. Добавляем консервированную кукурузу. Нарезаем мелко сладкий лук, отправляем к остальным ингредиентам.
  4. Тунец измельчаем вилкой, отправляем к другим продуктам вместе с зеленью, солью и майонезом. Все хорошо перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита!

Как сделать классический салат с тунцом Нисуаз

Это блюдо очень сытное, в жаркий летний день его вполне можно подать на ужин. В нём содержится высокое количество правильных углеводов, что даст вам насытиться, но при этом не создаст чувства тяжести.

Ингредиенты:

  • Средние картофелины – 2 шт.;
  • Консервированная белая фасоль – 400 г;
  • Зеленая стручковая фасоль – 200 г;
  • Консервированный тунец – 2 банки (по 185 г);
  • Помидоры черри – 8 шт.;
  • Оливки без косточек – 100 г;
  • Салата-латука – 2 кочана;
  • Соль – по вкусу.

Для заправки:

  • Чеснок– 1 зубчик;
  • Масло оливковое – 4 ст. л.;
  • Сахарный песок – 1 ч. л.;
  • Готовая горчица с зернами – 2 ч. л.;
  • Белый винный уксус – 2 ст. л.;
  • Соль, перец.

Процесс приготовления:

  1. Очищаем, измельчаем чеснок. Смешаем в миске с горчицей, сахаром, уксусом и оливковым маслом. Соль и перец добавляем по вкусу. Оставляем на 15 минут. Вымываем зеленую фасоль, отправляем в дуршлаг и опускаем в кипящую воду на 6 минут, после перекладываем в холодную, затем даем стечь всей жидкости. Нарезаем колечками оливки.
  2. Моем картофель, отвариваем «в мундире». Яйца отвариваем отдельно вкрутую. Тунец выкладываем из банок на тарелку. Разделяем вилкой на крупные куски. Разбираем салат на листья, вымываем и хорошо обсушиваем. Выкладываем листья на дно миски, добавляем 2 ст. л. заправки.
  3. Картофель и яйца после охлаждения очищаем и нарезаем крупными дольками. Моем помидоры и разрезаем на половинки. Выкладываем фасоль, оливки, яйца, картошку и помидоры в большую тарелку. Сюда же отправляем белую консервированную фасоль. Перемешиваем.
  4. Сверху выкладываем кусочки консервированного тунца. Поливаем заправкой. Классический салат с тунцом Нисуаз готов. Подавать это ресторанное блюдо можно сразу после приготовления. Наслаждайтесь!Салат Нисуаз с тунцом

Делаем классический салат с тунцом без майонеза

Многие люди не используют майонез и даже растительное масло в силу их повышенной калорийности. Но это вовсе не повод отказываться от вкусных салатов. Ведь заправку можно заменить.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца (стейк) – 200 г;
  • Консервированная кукуруза – 200 г;
  • Свежий огурец – 200 г;
  • Вареные яйца – 4 шт.;
  • Сметана 20% – 4 ст. л.;
  • Горчицы – 1 ч. л.;
  • Соль, перец.

Процесс приготовления:

  1. Сливаем жидкость с консервированного тунца, разминаем стейк вилкой или нарезаем на кубики. Нарезаем огурец кубиком. Если шкурка толстая, убираем.
  2. Насыпаем тунец и огурец в миску, добавляем консервированную сладкую кукурузу. Шинкуем яйцо кубиком, также отправляем в миску.
  3. Делаем сметанную заправку для салата. Добавляем в сметану горчицу, соль, перец и перемешиваем. Заправляем салат. Можно добавить немного зелени.

Праздничный классический салат мимоза с тунцом

Самый вкусный и аппетитный салатик «Мимоза» получается именно с консервированным тунцом. У этой рыбки очень сочное мясо, которое идеально «соседствует» с отварными овощами, яйцами и майонезом.

Ингредиенты:

  • Отварной в мундире картофель – 2 шт.;
  • Вареная крупная морковь – 1 шт.;
  • Небольшая луковица – 1 шт.;
  • Яйцо, сваренное вкрутую – 3 шт.;
  • Консервированный тунец – 1 банка;
  • Свежий укроп – пара веточек;
  • Майонез – 80 г;
  • Соль.

Процесс приготовления:

  1. Овощи и яйца варим до готовности, остужаем. Чистим и натираем картофель. Первым слоем выкладываем его в кольцо, немного присаливаем.
  2. Намазываем слой майонезом. Открываем тунец и разминаем вилкой. Следующим слоем выкладываем рыбу.
  3. Чистим и мелко режем репчатый лук, выкладываем равномерно сверху. Вновь смазываем майонезом.
  4. Морковку очищаем и трем на крупной терке, делаем следующий слой. Снова используем майонез.
  5. Разделяем яйца на желтки и белки, трем белки на крупной терке. Выкладываем. Смазываем майонезом и посыпаем желтком, натертым на мелкой терке.
  6. Убираем салат в холодильник на один час, затем осторожно убираем кольцо. По желанию украшаем на свой вкус.Салат с тунцом слоями

Пошаговый рецепт салата с тунцом и авокадо

Далее подробный рецепт очень вкусного и здорового салата с тунцом и авокадо, который украсит ваш стол на любом празднике и станет полноценным блюдом для ужина.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 200 г;
  • Салатный микс – 100 г;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Лук красный – 1/2 шт.;
  • Каперсы – 1 ст. л.;
  • Оливковое масло Extra Virgin – 2 ст. л.;
  • Яблочный уксус – 2 ст. л.;
  • Маленький пучок укропа;
  • Перец черный свежемолотый – 1 щепотка;
  • Соль морская – 1 щепотка.

Для заправки:

  • Лимон – 1 шт.;
  • Горчица – 1 ст. л.;
  • Оливковое масло Extra Virgin – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Выжимаем сок из лимона. Соединяем горчицу с 1 ст. л. лимонного сока, вливаем 2‒3 ст. ложки оливкового масла и все перемешиваем. Разбираем тунца на небольшие кусочки, выкладываем в заправку. Добавляем каперсы, все перемешиваем и даем немного постоять.
  2. Очищаем огурец от кожицы и нарезаем маленькими ломтиками. У авокадо удаляем косточку и шкурку, нарезаем мякоть плода тонкими дольками поперек.
  3. Очищаем лук, шинкуем тонкими полукольцами, после заливаем яблочным уксусом и даем немного постоять. Мелко измельчаем укроп.
  4. Выкладываем салатный микс в салатник, поливаем оставшимся лимонным соком, оливковым маслом, солим и перчим, добавляем огурец, авокадо и тунец, посыпаем укропом. Перемешиваем, сверху кладем замаринованный красный лук. Блюдо готово.Салат с тунцом и авокадо

Тунец — низкокалорийный продукт, но также источник высокого содержания белка. Он богат омега-3 и омега-6 жирными кислотами, содержит витамины А, D, Е, В12 и целый список микроэлементов. Регулярное употребление этой рыбы укрепляет иммунитет, нормализует работу внутренних органов. Обязательно включайте салаты с тунцом в свой рацион или удивляйте гостей по праздникам и пусть вам будет вкусно!

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *